Oggi ti presentiamo un nuovo formaggio! Il Cimbretto, prodotto dal Caseificio Dalla Valentina, nostro nuovo partner commerciale specializzato nella produzione di eccellenze casearie.
Il Cimbretto, con ben 6 mesi di stagionatura, è un prodotto tipico del Veronese!
Il nome trae origine dalle popolazioni tedesche Cimbre che nei tempi passati colonizzarono la Lessinia.
Il latte è raccolto interamente nel Veronese, ad altitudini che spesso superano i 1000 metri di altitudine!
Scopri le caratteristiche uniche di questo formaggio antico!
Chiama subito il tuo Consulente di fiducia Gegel e ordina un formaggio di alta qualità, a pasta semicotta, senza occhiatura, di forma cilindrica e con la rara caratteristica di essere di lunga stagionatura nonostante sia fatto con latte vaccino intero!
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