Si è svolto oggi, presso la prestigiosa Officina del Gusto dell’Istituto Alberghiero “F. De Cecco”, il Concorso Gastronomico Regionale La Chitarra d’Oro organizzato dall’Associazione Cuochi Pescara.
Anche quest’anno, la ns. azienda ha avuto il privilegio di assegnare il Trofeo GEGEL “Migliore Etica del piatto”, vinto dallo chef Luca Cecconi con il piatto “Agnello e tradizioni” .
E’ per noi un grande onore contribuire alla riuscita di questo concorso, giunto alla sua 32esima edizione, che ha il merito di valorizzare la creatività e la professionalità dei Cuochi Abruzzesi, esaltando le tipicità agroalimentari regionali e, al tempo stesso, innovandole con uno sguardo rivolto al futuro ed alla sostenibilità!