Ieri è stata celebrata la Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare. Una data importante, che accende una luce su questo fenomeno tipico delle società occidentali.
Un retaggio culturale dal quale dovremmo liberarci quanto prima. In Italia, ancora troppi alimenti vengono gettati in pattumiera: acquistati in maniera eccessiva, una volta prossimi alla scadenza, per la mancata voglia di recuperali, buttiamo 75 grammi di cibo al giorno a testa, più di mezzo chilo a settimana e oltre 27 ogni anno.
Uno spreco che giudichiamo privo di senso e immorale.
Alla Gegel ci impegniamo con azioni concrete e di sensibilizzazione, approcciando a tutto tondo la lotta allo spreco, con le nostre Persone, in Azienda, con i nostri Clienti e anche tra i Consumatori.
Per noi di Gegel, la lotta allo spreco occupa un posto centrale: pianifichiamo le nostre attività nel rispetto delle risorse, dell’energia, dell’acqua e dell’utilizzo del suolo.
Gegel, sempre con te, anche nella lotta allo spreco!