
Come descrivere una specialità come la PINSA ROMANA DI MARCO? Abbiamo rivisitato una frase del grande Alberto Sordi: “Pinsa Di Marco, m’hai provocato e io ti distruggo, io me te magno!” Con la sua tipica forma ovale, la Pinsa Romana Di Marco è croccante all’esterno, morbida all’interno e sempre leggerissima, grazie a un mix composto da farine di frumento e soia unito al riso e alla pasta madre! Il risultato è un impasto molto idratato e povero di grassi e zuccheri. Un trionfo di sapore che non appesantisce e soddisfa tutti i tipi di fame! E come direbbe Albertone.. che stai a aspettà? Corri nel tuo negozio sotto casa e chiedi Di Marco.. ha tutte le pinse che vuoi!
