12° giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare

Dimezzare lo spreco alimentare pro-capite, sia nella vendita al dettaglio che nelle nostre case!

Oggi si celebra la 12° giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare.

Alla Gegel lavoriamo per ridurre concretamente le perdite di cibo durante la catena di produzione e di fornitura, impegnandoci per uno sviluppo sostenibile.

Riteniamo sia urgente focalizzarsi sulla prevenzione dello spreco alimentare, a tutti i livelli: da quello domestico, che incide per quasi il 50% sulla filiera dello spreco nazionale, alle perdite in campo, alla dispersione alimentare prima dell’acquisto e nella fase di gestione degli alimenti che conserviamo in casa.

Desideriamo richiamare la tua attenzione su piccole azioni quotidiane, semplici e facili da implementare! Insieme, possiamo migliorare la gestione delle risorse alimentari lasciandoci ispirare dal buon senso! Tutti noi, possiamo ridurre concretamente il nostro personale spreco di cibo quotidiano.