Si è svolta oggi a Casa Gegel una sessione di formazione curata nei minimi particolari da Rational!
Guidati dall’esperienza della chef Serena D’Alesio Chef, Regional Sales Manager Rational Italia, i nostri Clienti hanno toccato con mano le incredibili novità riservate ai Professionisti della ristorazione!
Attrezzature perfette per la cucina professionale, una cucina che diventa estremamente performante con l’impiego di due sole attrezzature: il forno combinato a vapore iCombi Pro e il sistema di cottura multifunzione iVario Pro Questi sistemi di cottura coprono fino al 90% di tutte le applicazioni di cottura tradizionali.
Con la supervisione del nostro Chef Nicola, i nostri ospiti hanno verificato come massimizzare i risultati in cucina riducendo anche i costi, attraverso il monitoraggio digitale delle cotture, con l’innovativo sistema Connected Cooking.
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Rational e Gegel: scopri come cambiare le regole del gioco, scegli oggi i vantaggi di domani!